Rouge 2021 - 75 cl

L'élevage long en cuve béton
le béton est un materiau qui permet une micro oxygénation naturelle du vin
On obtient ainsi un vin fruité, rond et frais

Analyses :

- 12,5% vol.

- souffre total : 53 mg/l
  (Norme AB = 100 mg/l)

 

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Garde : 5-7 ans

Service : 17-18°C
Association parfaite avec la cuisine de son terroir :
- Canard
- Confits
- Foie gras

Agréable servi légèrement frais sur vos grillades d'été ou à l'apéritif